Нормативно-правова база діяльності загальноосвітніх закладів
Харчування
ЗУ Про загальну середню освіту
Стаття 22. Охорона та зміцнення здоров'я учнів (вихованців)
3. Відповідальність за організацію харчування учнів (вихованців) у закладах загальної середньої освіти незалежно від підпорядкування, типів і форм власності додержання в них вимог санітарно-гігієнічних і санітарно-протиепідемічних правил і норм покладається на засновників (власників), керівників цих навчальних закладів. Норми та порядок організації харчування учнів (вихованців) у закладах загальної середньої освіти встановлюються Кабінетом Міністрів України
4. Контроль за охороною здоров'я та якістю харчування учнів (вихованців) покладається на органи охорони здоров'я.
Організація харчування дітей у державних та комунальних навчальних закладах покладається на органи виконавчої влади, а в навчальних закладах, що належать територіальним громадам, - на органи місцевого самоврядування. Порядок надання послуг з харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх та професійно-технічних навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від обкладення податком на додану вартість Постанова КМУ від 2 лютого 2011 р. № 116
Від обкладення податком на додану вартість звільняються операції з надання послуг з харчування дітей у дошкільних, учнів у загальноосвітніх та професійно- технічних навчальних закладах у межах затверджених норм харчування в грамах, а для тих учнів, для яких не встановлено норми харчування в грамах, - у межах визначеної грошової норми.
У загальноосвітніх навчальних закладах денної форми навчання за рахунок інших учнів здійснюється за власні кошти.
бюджетних коштів здійснюється харчування учнів:
яким згідно із Законом України "Про статус і соціальний захист громадян, які постраждали внаслідок Чорнобильської катастрофи" гарантується пільгове харчування;
1-4 класів із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України “Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям;
з числа дітей-сиріт та дітей, позбавлених батьківського піклування;
з числа дітей з особливими освітніми потребами, які навчаються в спеціальних і інклюзивних класах.
Органи місцевого самоврядування можуть забезпечувати харчування учнів інших категорій та передбачати на зазначену мету відповідні видатки з місцевих бюджетів.
За рішенням педагогічної ради навчальний заклад може звільнити від плати за харчування вихованців груп продовженого дня (у відсотках чисельності групи за списком):
10 - у повному обсязі;
15 - на половину вартості.
Загальноосвітній навчальний заклад може прийняти рішення про звільнення у повному обсязі від плати за харчування не більш як 25 відсотків чисельності групи за списком учнів, які проживають у пришкільних інтернатах.
Харчування
Порядок організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах, незалежно від їх підпорядкування, типу і форми власності, визначає Порядок організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах Наказ МОЗ та МОН від 01.06.2005 N 242/329
3. Процес організації харчування дітей у навчальних та
оздоровчих закладах складається з: відпрацювання режиму і графіка
харчування дітей; визначення постачальників продуктів харчування і
продовольчої сировини; приймання продуктів харчування і
продовольчої сировини гарантованої якості; складання
меню-розкладу; виготовлення страв; проведення реалізації готових
страв і буфетної продукції; надання дітям готових страв і буфетної
продукції; ведення обліку дітей, які отримують безоплатне гаряче
харчування, а також гаряче харчування за кошти батьків; контроль
за харчуванням; інформування батьків про організацію харчування
дітей у закладі.
4. Відповідальними за організацію харчування дітей у
навчальних та оздоровчих закладах незалежно від підпорядкування,
типів і форм власності, за матеріально-технічний стан
харчоблоку (їдальні, буфету), додержання вимог санітарного
законодавства є засновники (власники), керівники цих закладів та
організації (підприємства), що забезпечують харчування дітей.
5. Розподіл коштів на організацію гарячого харчування дітей у
навчальних та оздоровчих закладах, облік і звітність за
використання коштів, які виділяються на безоплатне харчування,
здійснюється відповідно до чинного законодавства.
Норми харчування наведено в додатках Постанова КМУ від 22 листопада 2004 р. № 1591 Про затвердження норм харчування у навчальних та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку
◄
1 / 1
►